料理が出来る日は心にゆとりがある日だって証拠

植村花菜ちゃんのレコーディングも終わってひと段落。
炊事洗濯も再開モード。
レコーディング中は部屋も片付けられず、もうぐっちゃぐちゃでしたからね。
キッチン周りから、ふとんもソファーもじゅうたんも玄関も、丸ごと掃除。
そしてすっきりした部屋で、レシピをガン見しながら料理をするのです。ひょーい。

とりあえず本日のメニューはこちら。

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料理初心者だった自分も、なかなかエプロンがサマになってきました。
カルボナーラはもう何度か作ってるので、レギュラーメニューとなりそうです。
今日のはちょっと生クリームを煮詰めすぎましたが...
なかなかうまそうに見えないですかこれ!?
ベーコンは角切りのやつを使えるといいんですけどねー。
すごい大量にしか売ってないので、いつもパック売りのペラペラの少なめのやつを使います。

次はいよいよ炊き込みご飯に挑戦か?
来週に続く!
ん、あ、んんっ(byサザエさん

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このページは、サイモンが2010年2月23日に書いたブログ記事です。

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